Maurizio... siamo d'accordo, è famosa la storia che in Italia statisticamente si diceva che al mese mangiamo un pollo a testa, di fatto tutti siamo concordi che qualcuno ne mangia due e qualcuno nessuno.
Le statistiche vanno prese per quelle che sono, vanno interpretate.

Nel caso del pollo ad esempio sarebbe verosimile pensare che forse non è vero che su 60 milioni di italiani , tutti e 60 milioni mangiano un pollo, bensì 3o milioni ne mangiano due.
Ma di sicuro nessuno pensa che un italiano mangia da solo 60 milioni di polli.

Le statistiche sono certamente opinabili ma danno comunque un quadro approssimativo della situazione.

Forse quell' 1% di fatto si riscontrerà intorno alle persone che conosci tu pari al 10 % ma difficilmente sarà il 100 %.

Se così fosse voglio davvero conoscere quello che si mangia 60 milioni di polli tutto da solo.... e anche il suo dietologo